最近朝食のパンは、トースターを使わず

フライパンにバターを溶かし、その中で焼いている。

トーストにバターを塗るより、圧倒的に美味い。エッセイストの高山なおみさんがやっていたのを真似した。

ラスクみたいで、カリッとしてバターの香りが良い。

その上に、自分で煮たリンゴを乗っける。

味に変化が出る。

今日一日、何も、一切何も考えず、

ぼうっと暮らした。

これでいい。